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第195章 酒曲

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因为村里的河道干枯,这两天村里的人都在河道里捡小鱼小虾,可能是因为近两年没有污染,河里面的小鱼小虾多得数不清。

就算是一个小水坑,里面都密密麻麻的挤满了,村里人会把这些小鱼小虾带回去烘干留着备用,这些东西有时候可是打汤或是下酒的好配菜。

“你们这些小子看到那些还能成长的鱼类,就记得把它放到自己家的小池塘里。”云帜明边捡还不忘了提醒边上的人,很多人都在蓄水池边上挖了一个小池塘,专门用来养殖和存放从湖里捞回来的鱼。

“明叔,肯定记得。等一下回去,我们家爷爷还要重新选一道,深怕我们做事有多不靠谱似的。”高白云因为跟着大家一路同行过来,在这短短的时间内已经融入了平和村。

最让大家稀奇的是,这个小子记性很好,不管现在见到谁他都可以称呼出来,而且还不出错。

“你爷爷没跟着他们一起出去吗?”云帜明会这样问,也是因为之前司城有答应他们等到回来的时候带着他们把那些食盐换成粮食。

这看着大家都安顿的下来,本来村里每家平摊兑换一些,也就可以把这些食盐吃下了,但是村里的几个老人都不赞同这种办法,如果换的粮食多了,那村里会觉得吃亏,但是如果粮食少了,那又怕高庄的两家新住户会心里不舒服,所以干脆挑着收粮食的前两天把他们往市里面带去一趟。

本来这些都不需要司城出面的,但是司城主动要求往市里去一趟,因为自从大灾难以后,他都还没有到过市里,只是听到他们这些从市里过来的人描述。

“没有,我爸妈他们不让他出去,这次家里把两头牛都带出去了,再加上我外公家的两头牛,那怎么都可以运回来。”高白云老老实实的回答,当时他也想去来着,都被拒绝了,更不要说年迈的爷爷了。

“这牛真是好,出门可方便多了。”云帜明现在看着村里的几头牛,那简直在看宝马一样,而且才是这个时代独有的。“那你赶紧捞满带回去处理,要不等一下就你们爷孙俩那可要处理到很晚了。”

“知道了,明叔,我也正准备要回去呢。”高白云乖乖的应着。

他这种乖乖的类型正是村里人最喜欢的,云帜明眯着眼睛还从自己桶里挑出两条巴掌大的鲫鱼放在他的桶里。

“把这个带回去,晚上跟你爷爷开个汤。”

“怎么能要你的鱼呢,我这里也抓到了那么多。”高白云想把桶里的那两条鱼找出来还回去。

“带回去吧,明叔家里还有很多呢,前两天,你城哥他们特意跑到湖了另外一边去放地笼,收获还真不错。等这次他们换盐回来,让他也带着你们去那边放地笼。”

“知道了,之前他们也都在说了,我们会等着城哥回来再过去的。”因为那边比较偏僻,又挨着大山,如果单独行动遇到点什么事,那就后悔都来不及了。

而且村里这两天都在网织大网,和自己制造竹排准备跑到湖中央去补一些鱼回来,在这里的生活简直是越来越有盼头了。

高白云高高兴兴的提着桶子往家里赶去,这时候爷爷肯定还弯着腰处理着那些之前捞回去的小鱼小虾,他要赶紧回去,让爷爷可以休息一下。

云帜明继续弯腰捞着鱼虾,这些东西可是他的下酒好菜,而且像这种纯天然无污染的之前云起在空间里也没有备,他可得趁着这个机会都打捞一些回去。

“阿明,我看你天天在这里打捞,这是准备以后天天吃河虾了吗?”吕家富提着桶子凑了过来,现在村里的那些杂事他都交给那些年轻人去慢慢接手了,这下子他也空出了很多时间,可以帮家里做些杂事。

“你还不是天天都在这边打捞,咱们谁也别说谁。”云帜明可不想理他,这可是一个大酒桶,自从灾难以后,因为酒水紧缺,这个家伙都往自己身边凑了很多次,当他听不出这拐弯抹角的打听吗?

“你可能不知道,这可是我以前最喜欢的下酒菜,这不是看着机会难得,多带一些回去烘干,留着以后备用,就是可惜这下酒菜有了,但是酒水还不知道在哪里呢?”说到这里,还用眼睛瞄了云帜明一眼。

“没有酒,吃点水也是一样的。”云帜明坚决不接这一茬。

“别呀兄弟!你看我这下酒菜都准备好了,总不能让老弟留点遗憾吧。”

“呵呵∽∽”

“别呵呵啊,给个痛快话,到底有没有?”

“没有,不过也快有了。”云帜明故意卖的个关子。

“小气吧啦的!”吕家富知道这一次趁酒又失败了,不过他也很快反应过来,“快有了是什么意思?难道这次阿城出去是去寻找酒水的吗?那你们早说呀,我怎么也要跟着一起去。”

“净想啥美事呢?我说快有了,是咱们可以自己酿酒。”

“现在粮食那么紧张,谁家还舍得拿出来酿酒?”吕家富有些失望。

“谁跟你说要用粮食来酿酒的?你忘了咱们村现在种什么最多?”

“红薯。”吕家富狠狠拍了一下自己的大腿,“我怎么没想到?当时为了不让地空着,除了种些玉米,土豆,那其他地方可都是种满了红薯。只要拿出一部分红薯出来酿红薯酒,那大家也不会心疼。”

“所以我说这不就马上有酒了吗?你还不赶紧去储备你的下酒菜,不要到时候有了酒却没有下酒菜了。”云帜明看到他桶里还只是小半桶的鱼虾,再示意他看看自己已经快满桶了。

“还是你老小子狡猾?我要赶紧去捞了,要不可白白便宜你了。”吕家富虽然这一次没蹭到酒,但是经过云帜明的提醒,觉得希望就在不远处了,也顾不得在这里跟他闲扯,赶紧提着桶子找另外一个水坑去了。

“不对,酿酒,你那里有酒曲吗?”走了一小段,吕家富又倒回来问到。

云帜明看到他终于反应过来了,才笑着说,“我那里有一些酵母,这几天正在发酵做酒曲,到时候你们只要谁需要就去家里拿一些。”

“那我可跟你先定了啊,做好了通知一声,我就先去拿起。”吕家福赶紧先把酒曲定下来再说。

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