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第11章 批发市场

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忙到飞起。

敲定好门面明天交接的时间后,张杨又马不停蹄的赶往了江北的批发市场。

这里是渝州以前最大的农产品批发集散中心。

现在随着渝州城市规模的扩张,蔬菜、水果的批发,早已经搬到了周边新区。

剩下的干副、粮油、冻货批发还保留着,但规模上已然没法和白驿、双福那边相比。

不过这里最大的优势,那就是身处主城核心区,运输成本和时间成本较低。

听秃头老板说,除了那些规模商超和连锁企业,很多中小餐饮店都是就近在这里拿的货。

距离确实是近。

导航距离6.3公里,出租车打表才15块钱,这便来到了目的地。

虽然心里早有预期,但亲眼看到眼前这拥挤而喧嚣的场景,张杨还真有些不适应。

路边停靠着上下货的大、中、小型货车;

随着车流缓缓行进的公交车和私家车;

那些拉着满满货物,在人流和车流中见缝插针,有时候还强行横穿马路的人力小板车;

还有脏乱的地面,和不知道混杂了多少种奇怪味道,那一言难尽的空气……

既来之,则安之。

张杨一边安慰着自己,一边按计划先去了干副批发中心。

只是朝着香料区这一路走下来,那些起彼伏的麻味、辣味、香味、辛味,把他搞得鼻子都快要失灵。

终于!

在对比了好几家门市的品类和价格后,他在一家名叫“味全香”的门市前停了下来。

“美女,八角多少钱一斤?”

“15块。”

“山奈呢?”

“17。”

“香叶?”

“9块。”

这家店规模较大,店里的营业员都是五六个。

可饶是如此,接待张杨的这个营业员妹子也在同时回复着四、五个顾客的询问,忙得不可开交。

“那可以送货上门吗?”

“送哪里?”

“就在江对面,山峡广场。”

“那边是可以的,不过单次需要1千块起送。”

张杨简单盘算了一下,点头道:

“1千块肯定是不止的……”

直到这时候,那个鹅蛋脸、有点小雀斑的女营业员这才抬头看了张杨一眼。

当感觉张杨不像是在吹牛,她马上给旁边的同事交待了两句,然后招手道:“你给我来。”

“哦?”

张杨跟了上去。

两人一前一后穿过拥挤的人群,又爬楼梯上了三层楼,这才在一个门面改成的办公室前停了下来。

“静姐,这是江对面山峡广场的商户,需要送货上门服务。”

办公室里有四个人。

坐在最前面那个叫静姐的女人三十来岁,脸上画着淡淡的妆,再搭配着黑丝袜,小短裙,白衬衣,职业小西装……

一股干练的御姐范儿。

“好,我知道了,你先下去忙吧。”

静姐说着站起身,给张杨倒了一杯水。

然后又热情的递过来一支烟。

“不会,谢谢。”张杨拱拱手。

“哈哈,我最喜欢不抽烟的男人!”

静姐套了几句近乎,然后有些歉意道:

“帅哥不好意思啊,门市里接待的顾客太多,95%以上都是散客。”

“如果我们接待的妹妹怠慢到了你,还请多多担待。”

“没事儿。”

张杨刚刚从脏乱嘈杂的门市,来到这个还算干净敞亮的办公室,心情一下子好了不少:

“你是这里的老板娘吗?”

“算是吧,这里是我和两个姐妹合伙一起开的,我是最大的股东。”

静姐独自点燃一支烟,小情小调的吸了一口,自信道:

“别看我们楼下只有三个门面,但我们在后街有个三千平米的大库房。干副调料类,粮油米面类,你想要什么,我这里都应有尽有。”

“那价格呢?”

“我们主营的干副类都是基地直采,同等质量下,绝对是全市场最低价。”

静姐轻掸烟灰,信誓旦旦道:

“至于其它调料、粮油类标件的商品,这个全市场的价格都很透明。”

“我不敢保证说所有的价格都是最低,但综合来说,从我这里买一定是最划算的。”

这话应该不假。

张杨刚刚对比了几款常见的香料,品质相当的情况下,一斤要比隔壁几家门市便宜1、2块。

至于和张杨之前在菜市场购买的价格比起来,更是一斤直接便宜了5块以上!

“对了,我还有一个要求。”

“从你这里买的香料,我要全部打成粉,而且要分开打,分开装。”

“这个嘛……”

静姐又吸了一口烟,有些犹豫道:

“所有香料混合在一起打成粉的话,还好。”

“如果每一种香料都分开打,那就太浪费我们工人的时间了。”

“帅哥你是担心香料粉的配方被我们知道了吗?”

“算是吧。”

张杨半真半假的道:“要知道,这配方可是我花了大价钱从老师傅那里买到的。”

“哈哈,帅哥你绝对是多虑了。”

“我们做干副批发十多年,手里什么烤鱼粉、烤肉粉、豆花佐料粉这些配方见多了去。”

“我们又不去做餐饮生意,你防着我们做什么?”

“如果是这样的话……”

张杨想了想,佯装问道:“那我从你这里拿货,你可以送我一份渝州现目前最火的烤鱼配方吗?”

“可以啊。”

静姐想都没想就道:“你想要万州烤鱼还是巫山烤鱼的,这些东西对我们都不值钱……”

“但对我很值钱!”

张杨突然正色打断道:

“我相信静姐你不会拿我的配方去开店,但是会不会把我的配方无意中泄露给其它商家,那就不好说了!”

静姐一愣,反应过来后瞬间脸上一红。

“抱歉,是我考虑不周了。”

然后便见她洒脱的摁灭了烟头,拍板决定道:

“这样吧,反正我们库房也有专门加工的机器。”

“你这边的香料单品只要要货5斤以上,我都让工人给你分开打成粉末,你看行不行?”

“行!”

就选这家了。

张杨拿出之前写好的采购清单,开始在静姐的电脑上核对叫货。

因为每一种香料、佐料,都可能会有不同的产地,不同的品质,和不同的包装型号。

相对应的,价格上也会有很大的不同。

静姐原本给张杨推荐的,都是那些比较经济实惠的畅销品种。谁想张杨却一再坚持,所有香料他都要最好的。

佐料他也要最好的。

就连最基本常见的食用盐,他都要最好的……

叫货到最后,静姐终于还是忍不住问道:

“小张帅哥,你是第一次创业吧?”

“对啊,怎么了?”

“有句话,我看你长得帅才给你说的。”

“哦?”张杨洗耳恭听。

“创业有风险,投资需谨慎。”

说完静姐又点燃了一支烟,神情肃然道:

“你这个样子,很可能会血本无归的!”

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