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第231章 有惊无险

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白斌小时候帮助继母陈丽梅腌菜时,陈丽梅也是这样操作的,腌一瓮菜仿佛是建立了多大的功勋似的,一个劲地喊累。

而当自己长大些,独立腌菜时,才发现,腌菜的很多程序是无用的,甚至对于菜品的质量起着反作用。

后来他渐渐明白,北方的冬天,新鲜蔬菜贵得离谱,腌菜这一简单的事,就成了一项全家人越冬的伟大事业,美其名曰“冬储”,一瓮菜是要全家人吃一冬甚至半年的,有了这个心理暗示,人们就觉得腌菜是一件大事,马虎不得,于是刻意地把简单地事情变得复杂起来,仿佛唯其如此,才能对得起它的用途。

不到半个小时,白斌就腌满了两瓮菜,旋转那个压菜装置上的手柄,压下去一些,又续了几颗菜进去。

“这就完了?”吴小异不相信地问道。

“完了呀,半个月以后就能吃了。”白斌说,“其实这种压菜方法,四五天以后就酸了,但是腌制盐中的成分要等到至少半个月以后才能吃,否则对身体有害。”

指了指地下剩下的白菜,“明天瓮里的菜就杀下去了,我再把这些压进去。”

“你怎么什么都懂啊?”吴小异满脸崇拜地说。

“这没什么技术,就是经验。”

“走吧,咱们去吃饭,你帮了我的大忙呢,我还准备让我妈明天上来腌菜呢。”

两人出了饭店,吴小异锁好门,说:“想吃什么,说吧,两人一百块钱的标准。”

“我,我,”白斌搓搓手,“我还是回去吧,你自己去吃吧。”

“走吧,还给我矫情?”吴小异大方地勾住白斌的胳膊,“也许我们想得都太悲观了,也许事情会有转机,一切都没有那么糟,我明白你的意思,但做朋友总可以吧?”

白斌还能说什么?此时此刻,两人心照不宣,他在内心里的一切构筑,瞬间崩塌了。

吃过饭,天色还早,吴小异问白斌:“你敢开上车去市里吗?”

“敢,我已经去过两回市里了。”

“那带我去街上一趟。”

“好。”

于是白斌开着面包车,载着吴小异,沿着积雪初融的油路向市区进发。

午后阳光明媚,照在笑容灿烂的吴小异的脸上,她坐在副驾上,和白斌的距离仅有一拳之隔,这让白斌有些紧张。

白斌仿佛嗅到了来自于吴小异身上的清香,那是一种纯天然的,洁净的,如花草般的芬芳,飘飘渺渺,似有若无,丝丝缕缕,在面包车封闭的空间内飘来荡去。

随着年岁的增加,吴小异越来越让白斌心神不宁。

“看把你紧张的!”吴小异察觉到了白斌的异常,不过她只以为他是因为初学开车而紧张,“放松一点嘛,路上又没车,慢点就是了。”

“噢噢。”白斌随口应了两声。

“我开开行吗?”吴小异忽然提议道。

白斌犹豫了一下,打开右转向,缓缓地把车停靠在路边。

下了车,指着下面的三个踏板,给吴小异简单地讲解了一下。

“我在农村开过四轮拖拉机。”吴小异说。

“那开面包车应该没问题,多注意反光镜。”

两人换了位置,吴小异挂了一档,松离合,车往前窜了一下,熄火了。

“慢松离合,轻点给油。”白斌指导着。

可是如此三番,吴小异都没能将车起步。

“我感觉拖拉机很好起步呀,”吴小异苦着脸说,“离合器不管怎么放都没问题。”

白斌想了想,说:“拖拉机是柴油车吧,我听郑哥说,柴油机不存在起步的问题,汽油机比较麻烦。”

“那我明白了,就像骑摩托车一样。”

“对,你把开拖拉机的技术和骑摩托车的技术融合一下,就能起步了。”

吴小异重新打着车,挂好档,双脚搭在踏板上体会了一会儿,面包车终于缓缓地起步了。

“踩住离合器换二档!”

吴小异便换了二档,车速提了起来。

接着加档,车速很快提到了六十迈。

“哈哈,开车的感觉就是爽!”吴小异开心地笑道,“我要赶快挣钱,也要买一辆!”

她开车比白斌胆子大,比他放得开,反正路上没车,她可以任性发挥。

只是积雪的路面打滑,猛踩油门和刹车让面包车不停地左右飘摆。

白斌更紧张了,一手压在前面的台面上,一手紧紧地抓着车顶的扶手。

叭叭——

面包车翻过一道坡,一辆大卡车迎面驶来,使劲地按着喇叭。

因为路上基本没车,吴小异将车开在路中央,此刻手脚有点慌,踩了一脚刹车,猛打了一下方向盘,贴着大卡车而过,面包车却控制不住平衡,车轮都离地了,一头冲到了路基下,终于停了下来。

两人都吓得不轻,吴小异脸都白了,胸口剧烈地起伏着,两人面面相觑一阵,忽然哈哈地大笑起来。

“我差点把咱俩报销了!”吴小异抚着胸口说。

接着换白斌开,然而路基下面的积雪松软,车轮陷了进去,只感觉到车轮打滑,车子却不前行,一股浓烈的橡胶烧焦的味道传进车里。

“都怪我!”吴小异自责地说。

“没关系,这也算增加点乐趣,人在车在,就比什么都强。”

白斌说着,跳下车,弯下腰,用手将车轮下面的积雪刨开两道沟,上了车再开,终于开动了,找到一个豁口,将车开上了路面。

“你还开吗?”白斌笑问。

“我不敢了。”吴小异在白斌的肩头拍了一下,“等以后没雪的时候我再开吧。”

两人开着面包车去了市区,吴小异先要去广告公司制作饭店的招牌。

制作完招牌,白斌开着面包车,带着吴小异在街上闲逛,每到一处,都要给她介绍一下。

“这是羊绒衫厂,我姐以前就在这儿上班。”

“这是我以前打过工的工地,那时楼还没盖这么高。”

“这就是潘姐的工厂店。”

“这是一中,里面的环境可好呢,有花园绿地,亭台楼阁,就是平时不让外人进去。”

……

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