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第三十章 鸡蛋糕

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……

高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。

囊括天下顶尖食材的御膳房,这里只有你想不到的。整架的鹿茸,小臂粗的人身,冬虫夏草……

看得秦为眼花缭乱。

怪不得在人均年龄只有四十岁的时代,许多皇帝权臣都能活到七八十岁,就这条件,想早死都难啊!

“你准备做道什么菜?”

看秦为盯着一堆名贵食材发呆,赵允让有些担心的推了推他。

“陛下,草民斗胆问一句……”秦为瞬间回过神来,冲着赵祯行礼道:“您是想改善太后娘娘的胃口,还是想让太后娘娘开心。”

“胃口改善了,太后娘娘自然开心,秦公子这话自相矛盾了。”

和皇帝打哑谜,这是嫌命长了?

摸了摸袖子里的金条,许茂则心中叹了口气,不情愿的帮他圆了一句。

“陛下,恕草民直言……”

秦为犹豫了少许,一脸认真的看向赵祯。

看他点头后,接着道:“太后娘娘之所以食欲不振,其实和吃什么并没有太大关系,多半是今日劳心劳神导致的心力交瘁。”

“朕知道,所以才想做些什么,好让母后宽心些。”

赵祯性子儒雅,哪怕面对秦为这个普通百姓,依旧能与他和善交谈。

“太后娘娘的心病或许只有陛下亲手才能解除……”秦为从容道:“对厨师来说,一道菜能够符合大众口味,就可以是个很好的厨子。然而心病还需心药医,您就是太后的‘心药’。”

“朕?”

赵祯疑惑的指了指自己,没明白秦为的意思。

“女子本弱,为母则刚!太后这些年的辛劳天下人皆看在眼里,说是为了大宋江山也可,但更多却是为了陛下。”

“住口!”

“皇帝家事岂容的外人置喙!”

秦为越说越嗨,可许茂却听的胆战心惊,连赵允让也是吓得一身冷汗,二人几乎不约而同的打断了他的话。

“陛下恕罪,草民无心之谈……”

秦为终于反应过来。

这里是皇宫!

不是汴梁街头的小酒馆,这种话是要掉脑袋的!

“他说的也没错,这些年母后为了朕,说是殚精竭虑也不为过,正因为知晓母后之辛苦,朕才心中不忍,才想……”

幸好赵祯不像秦二世,换个暴虐些的帝王,就刚才那番言论,足可以判秦为死刑了。

“其实太后娘娘并不在乎菜式的美味,她在乎得是陛下心意……”

秦为壮着胆子道:“草民相信,只要是陛下做的,就足以够太后娘娘欢心了。”

“你说得对!”

赵祯眼睛亮了一瞬。

中国以仁孝传天下,传承千年早已刻在了百姓骨子里。

“陛下仁孝之心可恸上天,草民有一道祖传的甜点,愿无偿献给陛下!”

秦为满脸的大义凌然。

给公家干活,就是一分能耐夸十分。

“某怎的不知你祖上还出过厨子?”

赵允让小声嘀咕着,心里正暗骂家中那些不中用的家仆,连这点小事儿都查不到,幸亏秦为对他没什么坏心思。

“你,很好!”

赵祯似乎有些动容,甚至有些感激的冲秦为点点头,心里想着之后怎么赏赐这个忠心耿耿的大宋普通公民。

鸡蛋糕!

一道后世被人玩儿烂了的甜点。

材料简单,制作流程简单,但味道却能俘获万千喜爱甜点的女孩子的芳心。

“先将蛋清打散……”

“对!向一个方向搅拌,慢一点,再均匀一些。”

赵祯学得很认真,不熟练的抓着筷子使劲搅拌。秦为则是在旁时不时地指点几下,几乎都是赵祯自己在操作。

新手做菜不懂得用巧劲儿,搅拌了几百下后,赵祯胳膊就快要提不起来了。

许茂则满脸心疼地劝慰道:“陛下歇歇,让老奴来做吧。”

“这朕做给母后的甜点,你可以代表朕吗?”

少年人最不喜欢被人否定能力,赵祯认为自己是皇帝,就算不能做到无所不会,也不能被人否定。

许茂则这几马屁无疑是拍在了马腿上。

半个时辰后,盆里的蛋清终于被赵祯搅拌成了奶糊状,脸上露出几分成就感的笑容。

秦为满意的点点头,一个皇帝能为了做菜能坚持到现在,也实属不易了。

“加糖,要少量,年纪大的人最忌嘴,那种高糖高脂的东西尽量少摄入。”

“何为‘高糖高脂’?”

这……

秦为顿时语噎,半天才道:“就是吃多了不好……”

这不废话吗?

一旁几个厨子愣愣地看着他,心中不忿到了极点。

就这么个货竟然就能砸了他们的场子?

“加少许面粉和牛奶,再搅拌均匀。装入模具,中火烤制一刻钟。”

秦为觉得自己话太多了,赶忙接过赵祯手里的材料,一边讲解,一边操作。

不多时。

阵阵奶香从烤炉中飘散开来。

“好香啊!”

赵允让下意识吸了吸鼻子,口水隐隐就要流下来了。

太没出息了,就这刚刚进宫时还嫌弃我没见过世面?

秦为心中不禁暗暗编排了一句。

“成了,接下来就等冷却后脱模了。”

秦为小心翼翼将托盘拿出,放在案板上等待了几分钟后,将烤熟的鸡蛋糕倒了出来。

“的确很香,有奶香,还有蛋香,很有食欲的样子!”

赵祯毫不吝啬的夸奖起来。

毕竟劳动成果是自己的,怎么夸都不为过。

秦为笑着将鸡蛋糕切成小块儿,随手拿起一块儿递向赵祯道:“陛下尝尝……”

“不可!”

赵祯下意识伸手,却被许茂则一把挡在前面。

“陛下……”许茂则小心道:“还是先让老奴试试为好。”

皇帝的饮食要谨慎,作为贴身太监,许茂则不仅要把赵祯服侍周到,同样肩负着帝王身心安全的重任。

见赵祯没有拒绝,许茂则接过蛋糕轻轻掰下一块儿,放进嘴里细细咀嚼着。

嗯?

嚼了几下后,许茂则忽得睁大了眼睛,身体随之挺直了几分。

看他这副模样,周围护卫的禁军顿时紧张起来,手里紧握着刀柄,恨不得马上冲上去将秦为拿下。

赵允让也有些急了,忙道:“秦为,你这东西到底能不能吃!”

这……

秦为也愣了,工序没错啊!

一个鸡蛋糕而已,难不成还能吃死人?

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