朝里开、朝外开都不是那么好。
系统在食客上是很挑剔的。
一名食客的体验，绝不仅仅是舌头上的体验，享用美食的感官也是一方面。
这也是为什么，系统会默默无闻地保护着食肆的外观、内在清洁——当然，这也离不开狄仁杰他们的努力就是了。
雅间的设计上，也继承了系统一贯如此的体贴风格。
几个人依次落座。
环顾着四周的环境。
“想不到…这内里的洞天，竟会是这种程度。”一名读书人显然是有些惊讶，他张大了嘴，满脸的不可思议。
雅间他常去。
明月楼的、春江楼的，平康坊那些个青楼的。
但同福食肆的雅间还是出乎他的意料了。
似乎为了贴切房间的名字，内饰也有不同的布景，几株竹子、一方老木桌、平铺地上的席子，不像一二楼，这里是没凳子的。
“这才是雅间。”
一个人点了点桌子，兀自给自己倒了杯茶水。
里面的水温热，倒出来后，便是一股沁鼻的茶香。
几个好茶的人眼里一亮，盯着那人手里的杯子。
那人一愣，端着茶杯，喝也不是、放下也不是：“你们这么看着我作甚，难道我说的有误？”
春江楼、明月楼的雅间能比得上这一间？也就是青楼的雅间，可能乐趣要比这一座多一些。
一个人摇摇头，打开茶壶，用力闻了一下，也给自己倒了一杯。
他小口抿了一下，感慨一声：“好茶！”
“怪不得食肆的雅间会有最低消费，这一壶茶，怕就是把本钱回了一半。”
是的，最低消费。
雅间数量不多，从利益上来说，尹煊接受不了，自己客人这么多，可雅间用得不是地方，总不能…一个人点了盘花生米，就在雅间坐上一天吧。
所以最低消费这东西，就随之诞生出来。
一百贯。
这就是一间包厢的低消。
基本上，如果想在包厢吃饭的话，那就得点上一份特级菜品。
“这茶叶很好？”最先倒茶的那人开口询问，他是不懂茶的，只觉得这茶香得很，入口很润。
而且和他平时喝得茶，有很大的不同。
懂茶的那人重重点头：“当然很好，你可知…为什么茶要煎？”
那人摇头。
“就是因为寻常茶叶不好处理其苦涩味，或是它处好茶传来我长安，要经历漫长的时间和路途。”懂茶的人介绍了起来。
“所以才需用煎茶的手法，祛除这种苦涩味。”
唐代的煎茶，一般是用粗盐，口味重一些的加一些八角之类的东西。
要不然，就是把茶研磨至细致，成抹茶入口。
“所幸，现在有了正阳公拿出来的火车，一些好茶，倒是不用这么糟践的法子了。”懂茶的这人眼里有些憧憬，“像是东市一个茶庄。”
“卖的便是六安、祁门两地的茶，都是新茶，不用那种糟践的喝法，可是贵，一两便是好几百文。”
“我吃过一次，至今我不敢忘，可…那些茶水的味道，比之这一壶，都要差了许多。”
不懂茶的那人手一哆嗦，茶碗差点掉了下来：“也就是说…这一壶茶就要好几百文了？”
“怕是不止。”懂茶的那人摇头，“似这种茶，若是拿到茶庄里，几贯的价钱怕都是能卖得出来。”
不懂茶的那人，手又一哆嗦。
就在这时，门口传来两道敲门声。
呼啦一声，谷姓伙计拉开门，把两碟凉菜端了进来。
“谷兄，这茶我们可没点啊！”不懂茶的那人立马惊呼起来，看了看手里的茶碗，犹豫了下，一口饮尽。
谷姓伙计摇了摇头，轻轻一笑：“这茶水，是掌柜安排在这里，给诸位客人解渴用的，不收钱的。”
免费？
经过介绍，知道了这个价钱的读书人们，都不由得眼皮子跳了一下。
这么稀罕的东西，竟然是免费的？
“茶叶是不错的茶叶。”谷姓伙计微微一笑，“但和几位客人的花费比起来，就是沧海一粟。”
“若吃得腻了，倒也是勉强能配得上，用来解腻的。”
懂茶的那人心头在滴血。
解腻？
这么好的茶，用来解腻真是暴殄天物了，就应该配上一卷好书、一些细作的茶点，品上一个下午才是。
“若几位想要这些茶叶，我去同掌柜说一声，应当是能为诸位讨来几罐的。”谷姓读书人又开口说道。
不懂茶的那人想要推辞，毕竟这么珍惜的东西……
但他还没来得及开口。
几个懂茶的人就及时应下来：“有劳了！”
“多谢！”
“谷兄，待你有时间休息，我请你吃酒！”
这些茶叶，的确不怎么珍贵。
系统商城里售卖的价格，也不过一百文一斤——是的，单位不是两，而是斤。
谷姓伙计退下去。
几名读书人抱着茶碗，吃着凉菜，啧啧称奇。
而就在定风波这间包厢的斜对门，那个叫少年游的包厢，几个食肆掌柜看着桌子上的茶水，大眼瞪小眼。
他们是过来吸取经验的。
美食上他们比不过同福食肆，自然在其他地方，就要弥补这个差距，他们凑了钱，想要看看这些用那些佳作命名的雅间，究竟有什么特殊之处。
一进门，这个装潢，他们打量了好几遍。
用心别致，虽然看起来就不便宜，但…这也是他们能做到的程度。
直到他们打量好，坐了下来，习惯性地给自己倒了杯茶水，他们就沉默了起来。
既然都做了食肆掌柜，对吃食的品鉴，水平自然是不能低的。
一入口，就知道是好茶。
再一询问伙计，这是免费送的。
他们就更沉默了下去。
“这大抵就是我们和同福食肆的差别了。”一名食肆掌柜叹了口气，点了点桌子，又给自己倒了杯茶水。
“想来如何，就算我那春江楼，也能卖出来一道一百贯的菜，我也舍不得把这么好的茶水，免费供人饮用。”
另外一名食肆掌柜叹了口气，附和了一句：“算了，算了，能在内饰上学得一些东西，我已经很满足了。”
“其他的不抱什么希望。”
喜欢厨师的我，竟是李二的女婿请大家收藏：(m.qishishuwu.com)厨师的我，竟是李二的女婿骑士书屋更新速度全网最快。