美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第32章 房子怎么办

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那边杨师傅看起来应该是菜品已经出完了的样子。

回消息的速度特别快。

大黑晚上的,虽然吃过了炒饭,胃还能岿然不动,但是夏鱼的脑子却被杨师傅的几条鱼撩拨得奇痒无比。

整个人在沙发上馋得扭来扭去,坐立不安。

杨师傅可太坏了,一般说自己没坏心眼的人都是满肚子坏水……

忍一时越想越气,退一步越想越亏。

瞎鱼震怒!

夏鱼拿着手机,把心里话原样照发给杨维涛,“杨师傅,一般坏人都说自己是好人!你这不是欺负小盆友吗!”

杨维涛那边出完菜,正坐在厨房里拿着手机逗夏鱼玩,这小孩厨艺出神入化不说,逗起来还特好玩。

于是回复他,“哈哈哈哈,被你拆穿了。看来你这条鱼也不瞎嘛。”

夏鱼,“emmmm……”

杨维涛,“emo了是吧。”

夏鱼,“杨师傅你还怪潮的嘞。”

杨维涛,“尊嘟假嘟?”

夏鱼,“emmm……杨师傅,您今年到底是四十二还是二十四。”

杨维涛,“人老心不能老呀。好了好了,夏师傅,我把糖醋黄河鲤鱼的菜谱发给你,你一会儿自己做吧。”

夏鱼,“我看你是为难我瞎鱼。这个点你让我上哪儿买鱼?你是打算叫我去高速公路上面拦鱼车吗?”

杨维涛,“夏师傅还真是个吃货,果然你那高超的厨艺不是随随便便来的。”

夏鱼,“不管不管,杨师傅你今晚得赔我一条鱼。”

杨维涛,“那你来北湖饭店,点一份糖醋黄河鲤,我给你做,不贵,228。”

夏鱼,“咳咳,算了,我还是等着您老人家带鲤鱼来我摊子。”

杨维涛,“哈哈哈,行吧。”

聊了一会儿,转移了注意力,夏鱼这才没有那么难受了,却是有点儿好奇大晚上跑北湖饭店点全鱼宴的是什么有钱人。

于是就发消息问,“杨师傅啊,我有点好奇,这大晚上的,什么人跑你们北湖饭店点顶级全鱼宴呀?”

杨师傅回了他一个斜眼笑的表情,然后说,“这个问题你可算是问对人了,是个美女小富婆请员工吃饭。那小富婆叫啥名字来着,哦,想起来了,叫白金。”

夏鱼,“这名字,一听就很有钱。”

杨维涛,“对,不像你,你的名字一听就充满了愚蠢而清澈的气质。”

夏鱼,“emmmm……杨师傅,你把天聊死了。”

杨维涛,“早点休息吧,我马上把菜谱发给你,你想吃的话,明儿你自己做。”

这时候,夏鱼才想起来一个问题,于是问道,“话说,这菜谱就跟武林秘籍一样的,杨师傅你就这样发给我了?”

这下杨维涛没有回了,可能是在编辑菜谱。

过了一会儿,他果然把糖醋黄河鲤的菜谱发了过来,而且写得非常详细。

之后又发了一条,“五味三材,九沸九变,火为之纪。时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理。调和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸。先后多少,其齐甚微,皆有自起。鼎中之变,精妙微纤,口弗能言,志不能喻。若射御之微,阴阳之化,四时之数。”

夏鱼愣了一下,他会点文言文,但不多,大概知道这是做菜的理论。

好在有网,顺手查了一下,原来是出自《吕氏春秋·本味篇》:

【五种味道、三种材料、九种沸腾和形态的变化,都需要依靠火来调整。

有时候凶猛、有时候温柔,这样才能够去除腥味臊味膻味。所以说,对火候的把控,是调和所有食材本性的基础。

和谐的调味要依靠甜、酸、苦、辛和咸的融合。

但要讲究加入的时间和多少,这是极致微妙的平衡,因为每种味道都有其特性。

锅里的变化非常精妙,语言无法描述,思维无法理解。

这就像射箭的精微、阴阳的转化融合以及四季的变迁】

这应该是世界上留存最古老的烹饪理论。

杨维涛说,“夏师傅的厨艺已经非常高超了,菜谱给你,你做出来的仍然会有你自己的气质的。”

画风忽然变得严肃,夏鱼只好回了一个‘谢谢。’

杨维涛也没有多说话,只是说了句,“早点休息。”

夏鱼想起之前完成的随机挑战,看来杨师傅确实是个痴迷技艺的厨师,对烹饪的这种尊重令人肃然起敬。

【叮!检测到温情事件,烟火气+100。触发随机奖励,已发送传说级菜谱,海胆蒸蛋,扬州炒饭。】

【每日结算已完成,以后将不再自动弹出,宿主可以自由查询。】

又是突如其来的温情事件。夏鱼虽然没有上次那么震惊了,但还是稍微愣了一下。

上一次温情事件送了一套房,这次涨了烟火气,还附赠两种传说级菜谱。

可到底什么是温情事件?

【叮!宿主的食客因为宿主的料理而与周围人发生温情互动的时候,就有一定概率被检测到。】

原来是这样,一定概率,合着跟抽奖差不多。

传说级菜谱又是什么鬼?

相对于系统的奖励,夏鱼显然对菜谱充满了浓厚的兴趣。

毕竟,他这两天也正想着,如果光卖蛋炒饭的话,也会磨灭很多热情呢。

倒不是说不喜欢做,而是太单一。

这时候,系统的蓝色面板又出现了一下。

【已建立菜谱数据库,方便宿主浏览。欢迎使用。】

几天相处下来,夏鱼对操作这个系统已经比较熟悉了,于是进入了新的菜谱数据库功能。

不看不知道,一看,原来自己年纪不大,会的菜倒是还挺多,少说十几样。

不过在这个数据库里,他个人自带的这些菜谱基本都被归类到“垃圾”那一栏。

那个树形目录的颜色都是灰色的。

‘垃圾’二字配上暗灰色的字体颜色,显得如此清新脱俗。

上面有一栏是普通,里面就是上次系统给的各种炒饭做法,都是白字。

随后一栏是高级,金色字体,里面只有一样,金虾蛋炒饭。

蓝色字体的传奇级菜谱里则有杨师傅刚刚发过来的‘糖醋黄河鲤鱼’。

而令夏鱼感到意外的是,传奇级菜谱里,居然还有两样,分别是‘妈妈的腌萝卜’和‘妈妈的泡菜’。

唉,妈妈做的菜确实好吃,夏鱼会一些,但这两样居然是传奇级。

这让他想家了,没有办法,只好从泡菜坛里夹出一块脆萝卜咬下去,酸酸甜甜带着清香,以及一丝微辣。

那点冰凉才能聊以慰藉忽然升起的思乡之情。

那是从小到大刨米饭时候的味道哪。

他回味了半晌,才点开最顶端的紫色菜单,传说级菜谱。

一个扬州炒饭,一个海胆蒸蛋……

还行,两个都是适合他现在街头摆摊的菜。

越高级的菜谱,烹制的细节也就越多,对食材的来源要求也越是严格,对厨艺厨具的要求也是水涨船高。

比如之前起泡菜的时候,妈妈是不用放凉的自来水的,而山泉水里因为存在很多无害微量杂质,所以会有特殊的味道。

算上今天摆摊结算来的烟火气,现在有180点了。

上次统子是二百多点升级到LV1,升LV2不知道要多少点。

夏鱼想了想,也不急于这一时,于是兑换了一些新的装备。

【厨神的竹香米饭蒸子。说明:顶级异次元楠竹制作而成,看上去会有一些岁月的痕迹。但始终带着楠竹的清香,米粒也更加饱满,口感极佳。】

【厨神的蒸锅。说明:看上去平平无奇的蒸锅。但对蒸汽流动方向的控制十分精准,以免食材过多滞留水分。】

最后他还是把【来自星星的洗碗机】兑换了回来,以免去自己的洗碗洗锅之苦。

一共花了130点。

只是那洗碗机果然是来自星星,使用时只会在指定位置出现一个黑色时空裂隙,把东西扔进去就行,一分钟之后再取出来就完事。

没有实物,非常省事以及科幻。

唯一的缺点,只能躲起来悄悄用……

等夏鱼忙完之后,时间也已经不早了。但他今天却莫名其妙地失眠了,在公寓的小床上辗转反侧睡不着。

出摊几天挣到的钱已经超过了他之前的月薪,爸妈对此当然高兴,夏鱼却在想,到时候该怎么跟爹妈解释那套房子呢?

六百万呢,就按现在摆摊的营业额,吃干抹净算一年纯挣个三十万,那也得二十年。

说贷款?

妈妈是个库管,本来就心细,到时候让拿贷款合同出来怎么办?

他们一家原来都是本分人,爸妈要是知道凭空天降这么一套豪宅,那是一定会要他说出个来龙去脉的。

自己总不能说是系统送的吧?

想到这些,夏鱼从床上坐起来,穿好衣服,骑着三轮车出门又出门去了……

白金在江心北湖饭店跟中层员工谈完心,一个人回家时已经不早了。

停车时却看见一辆三轮车停在车位上,她自顾笑了一下,看来这炒饭弟可能是搬过来了。

……

新房子里没有家具,夏鱼没有在那儿呆太久,开着窗户吹了一会儿冷风之后就离开了,不过他初来乍到,只看见自己的小摩托在一众豪车之间非常扎眼。

想来想去,还是打定主意老老实实做饭便是。

房子就扔那儿,过一阵买点基本家具就能住。

公寓则就这样继续租下去,摆摊的装备反正有系统送的箱子存。

如果爸妈忽然来访,就说家伙都放在三轮车上就是了,应该也不会让二老起疑心。

除了有点费钱以外也没有什么不好的。

所以他不再焦虑于这个问题,往床上一躺,很快就沉入梦乡。

……

第二天一大早,他就又去了水产市场。

上次买的虾只够一次摆摊的量,这次打算找阿铁多买点屯着。

而更重要的则是——买条黄河鲤鱼!

阿铁一看到夏鱼,就热情道,“老板,今天又来买虾喔?”

“是啊。”夏鱼点点头,看了一眼阿铁水箱里的大虾,还是那么大,那么活力四射。

“今天虾便宜的嘞,”阿铁一边抽着烟一边说,“虾车来多了,今天只卖52一斤。”

“好家伙,这一下省了十多块。”夏鱼一把下去就是满满一网。

一大早上的生意最讲究的就是个开门红,阿铁十分开心。

一边说着“老板生意兴隆”一边从夏鱼手里接过手网,放到了秤上。

“一共8斤,416块,老板你就给个400吧。”

他低着头帮夏鱼打包,拿了两个袋子,双手飞速地把大虾分拣开,“这一部分精神不好的我就帮你分开装了喔,所以我给你多抹一点零。”

夏鱼笑了,“帅哥你做生意怪实诚的嘞。”

“哈哈哈,”阿铁叼着烟笑道,“实诚生意才能长久啊,我看老板你应该也是开店的,要得多的话下次给我打电话的啦,我叫人给你送去,不收运费。”

“那挺好,”夏鱼付了钱,又加了他的微信,存了他的电话。

“我叫范铁铁,大家都叫我阿铁。”

“我叫夏鱼。”

“老板名字好嘞,年年有鱼。”

“瞎鱼一条。”

阿铁大笑起来,“老板你真会开玩笑。”

说着就把两个塑料袋递给夏鱼。

“噢对了,”夏鱼说,“再给我来一条黄河鲤鱼。”

到底是专业卖鱼的。

范铁铁一听,眼睛里就来了光芒,“夏老板真识货,这一段时间黄河鲤鱼还真就只有我这里有货。”

阿铁把夏鱼领到装鲤鱼的水箱前,按照菜谱的要求,夏鱼选了一条约摸两斤的。

很快称完重,付了钱。

阿铁说,“稍等,我帮你清理。”

说完就捧起鲤鱼往地上摔下去。

肥美的鱼儿,鱼生就此走向了辉煌,刚刚还在左摇右摆,现在不动了,躺在案板上任人宰割。

范老板把鱼放到案板上,很快打完鳞片。

他处理的时候很注重观感,打掉的鳞片立刻就用清水冲掉了。

然后用刀破开鱼肚子,抠掉鱼鳃,把鱼泡放在一边的铁盆里。

再用清水洗净,本来还沾满了血污的鱼,立刻就变得白嫩诱人了起来。

阿铁拿着刀问,“老板你怎么吃?”

“我拿回去弄糖醋鱼的。”

“哦。”他说着正要下刀,被夏鱼制止了。

“我拿回家自己破吧。”

“好的。”

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